DITP ผลักดันอาหารฮาลาลไทยสู่ตลาดโลก เปิด Thai Halal Pavilion ในงาน THAIFEX 2026

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หรือ ดิปท์ ได้ประกาศแผนยุทธศาสตร์สำคัญในการขยายตลาดสินค้าอาหารฮาลาลของไทยสู่เวทีการค้าระดับนานาชาติ โดยมีการจัดตั้ง Thai Halal Pavilion ภายในงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับภูมิภาค THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี การเปิดโซนนี้ถือเป็นมาตรการเชิงรุกเพื่อส่งเสริมการรับรู้และความเชื่อมั่นของผู้ซื้อสินค้าจากทั่วโลกที่มีต่อมาตรฐานการผลิตอาหารอิสลามของไทย ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับมูลค่าสินค้าเกษตรและอาหารแปรรูปของไทยให้เติบโตไปพร้อมกับการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลก

ตลาดอาหารฮาลาลในปัจจุบันมีมูลค่ามหาศาลและมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในหลายภูมิภาคทั่วโลก ประเทศไทยซึ่งมีฐานการผลิตอาหารที่เข้มแข็งและมาตรฐานความปลอดภัยที่ได้รับความเชื่อมั่น จึงมีความพร้อมในการเป็นผู้ส่งออกอาหารฮาลาลชั้นนำของภูมิภาค การมีส่วนร่วมในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 ครั้งนี้ จึงไม่ใช่เพียงการเข้าร่วมแสดงสินค้าทั่วไป แต่เป็นการจัดตั้งพื้นที่เฉพาะเพื่อสร้างแบรนด์ชาติ (National Brand) ให้ชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับผู้ซื้อสินค้ารายใหญ่ (B2B) ในตลาดเอเชียและตะวันออกกลาง ที่มีความต้องการสินค้าอาหารคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ

การเข้าร่วมแสดงสินค้าในเวทีระดับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างโอกาสทางการค้าและเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ผลิตอาหารฮาลาลไทยเข้ากับคู่ค้าระหว่างประเทศ งาน THAIFEX – ANUGA ASIA ถือเป็นประตูสำคัญในการเข้าถึงตลาดอาเซียนและประเทศเพื่อนบ้านที่มีประชากรนับถือศาสนาอิสลามจำนวนมาก การมีพื้นที่แสดงสินค้าเฉพาะทางอย่าง Thai Halal Pavilion ช่วยให้ผู้ประกอบการไทยสามารถนำเสนอคุณภาพ ความปลอดภัย และมาตรฐานฮาลาลที่ได้รับการรับรองได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ลดอุปสรรคด้านภาษาและความเข้าใจในเรื่องข้อกำหนดทางศาสนา ซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการตัดสินใจซื้อสินค้าอาหารข้ามชาติ

ผลกระทบที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจากการดำเนินงานนี้ ส่งผลให้ภาพลักษณ์ของอาหารฮาลาลไทยมีความแข็งแกร่งในตลาดโลกมากขึ้น ผู้ประกอบการไทยจะได้เปรียบในการแข่งขันกับประเทศอื่นๆ เนื่องจากมีการสนับสนุนจากหน่วยงานรัฐในการสร้างแบรนด์ร่วม การขยายตัวของการส่งออกอาหารฮาลาลจะช่วยเสริมสร้างรายได้ให้กับภาคเกษตรกรรมและอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารของประเทศ ส่งผลดีต่อเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศในระยะยาว นอกจากนี้ ยังเป็นการกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาศักยภาพของผู้ผลิตภายในประเทศให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากล เพื่อรักษาตำแหน่งผู้นำด้านอาหารฮาลาลในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต่อไป

สำหรับผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อม หรือ SMEs การมีโอกาสเข้าร่วมใน Thai Halal Pavilion นับเป็นโอกาสทองในการเรียนรู้แนวโน้มตลาดและติดต่อเจรจาธุรกิจโดยตรงกับผู้นำเข้าจากต่างประเทศ ดิปท์ ยังมุ่งหวังที่จะสร้างเครือข่ายความร่วมมือที่เข้มแข็ง เพื่อให้สินค้าไทยสามารถแทรกซึมสู่ห่วงโซ่อุปทานอาหารฮาลาลโลกได้อย่างยั่งยืน และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรและโรงงานแปรรูปอาหารทั่วประเทศ